„Das ist ein Mähdrescher“ sagt Jasper. „Der erntet das Getreide“. Für alle Schüler der Grundstufe 1/ 2 b war es sehr spannend aber nicht nachvollziehbar, was der Bauer nun mit dem Getreide macht. Es ist nämlich nicht nur für Heu und Stroh bestimmt.
Aus diesem Anlass beschloss die Klasse, 5 verschiedene Getreidesorten genauer unter die Lupe zu nehmen. Während die selbst gesäten Getreidekörner allmählich ihr Grün durch die Erde schoben, lernten die Schüler die gesäten Sorten näher kennen und machten aus ganzen Körnern Mehl, das zu unterschiedlichsten Broten verarbeitet wurde.
In diesem Zusammenhang besuchte die Klasse die Mühle Henriette in Elm, wo das Brot von den Landfrauen im großen Steinofen gebacken wird. Genauso, wie es früher war. „Heute wird aber in modernen Elektroöfen gebacken“ erklärt Bäcker Michael, der mit uns in der Bäckerei Latzel in Zeven gebacken hat.
