Im Fachbereich Hauswirtschaft hatten wir das Thema: Tischregeln, Verhalten in einem Restaurant und Besuch eines Restaurants.
Kurzerhand haben wir unseren Klassenraum in ein Restaurant verwandelt. Weiße Tischtücher, Servietten, Kerzen und Blumen wurden besorgt. Die Speisekarte haben wir mit Bildern und einer Preisliste selbst zusammen gestellt. Zur Auswahl standen Pizza, Fisch mit Kartoffelsalat und Kartoffelpuffer. Zum Nachtisch Pudding mit Vanillesoße und Obst. Und natürlich benötigten wir auch einen Kellner und einen Koch. Die Klassenleiterin übernahm den Kellner und unsere Praktikantin die Aufgabe des Kochs. "Ob das wohl gut geht?" Die Bestellung schien doch schwieriger als gedacht, bei so einer großen Auswahl. Eine halbe Stunde später wurde den Gästen das Essen serviert. Der Koch hatte sich sehr viel Mühe gegeben. Jeder wusste genau wie er sich zu verhalten hatte. Mit Messer und Gabel essen, Serviette benutzen und nicht mit vollem Mund sprechen. Das Essen war super! Anschließend kam der Kellner und legte uns die Rechnung vor. Jeder musste seine seine Bestellung selbst errechnen und natürlich auch bezahlen. Trinkgeld gab es für den Kellner leider nicht, vielleicht beim nächsten Mal.
Wenn wir auf Klassenfahrt sind, werden wir ein Restaurant besuchen! Ob dort wohl auch alles so gut klappt?
HJ
